真给荔!继5月14日请师生免费吃栖霞湖的鲜鱼之后,我校又向师生免费发荔枝。
6月24日中午,南、中、北区食堂及教工餐厅飘起了荔枝香,700余斤800多盒荔枝免费送!这波操作让师生直呼:“太甜了,爱了爱了!”
据资产与后勤管理部职员程天扬介绍,在校园的桂花山、经管停车场后山、丰庭后山等丘陵地带,有近500棵荔枝树。它们是建校前的果园留下的“元老”。2003年建校以后,这些荔枝树便遵循自然规律生长,没喷药、没施肥,纯靠阳光和雨露的滋养。今年恰逢丰年,不少荔枝树挂满丹红。于是,学校决定请工人采摘,免费分发给师生们享用。经辨认,这些荔枝多为黑叶荔枝(又名乌叶),因其树叶浓绿近乎黑色而得名,是闽南地区常见的荔枝品种,通常在六月中旬成熟上市,软滑多汁、清甜爽脆,虽果核偏大,却以浓郁的香味和实惠的价格,受到人们的喜欢。
“这些荔枝自带‘绿色’标签!虽然没有市场上荔枝的圆润饱满,有的还留着虫蛀小痕迹,但都是纯天然的。”程天扬透露,大家小心翼翼地将果实摘下,就盼着把这份大自然的馈赠,原汁原味地送到师生的手中。
这不禁让人想起《长安的荔枝》里,主人公为保证荔枝新鲜绞尽脑汁,而为了让师生们吃上最新鲜的荔枝,“嘉园”工作人员们也开启了“战斗模式”。夏日炎炎,他们顶着烈日穿梭在荔林间采摘,夜晚挑灯夜战分拣装盒。程天扬笑着说,“看着大家吃得开心,再辛苦也值了!”
当天中午,各食堂窗口前早早排起长队。700余斤荔枝虽不少,但架不住“嘉”人们的热情,很快便被一扫而空。
“湖里的鱼没吃到,后山的荔枝吃到啦!”在拿到荔枝之后,2022级学子刘钰灵第一时间发了朋友圈,“想和朋友们分享这份喜悦!”当被问及荔枝的口感时,她脱口而出:“甜,超级好吃!”她表示,清甜在舌尖绽放的瞬间,觉得那些备考的疲惫都一消而散,“泡图书馆都有力气了”。
2023级学子田睿希慢了一步,虽然没有领到荔枝,但舍友和她分享了这份独“嘉”甜蜜。“果肉很饱满,有浓浓的荔枝香。”在品尝舌尖上的“嘉园”时,她也感受到了学校的用心,“有被学校宠到的感觉。上次学校请师生吃鱼,别的学校的朋友刷到我们的视频,都说很羡慕。这次估计又要‘拉仇恨’了!”
“你们负责好好学习,学校负责好好宠你们。”从栖霞湖的鲜鱼宴到后山的荔枝甜,是学校“以学生为中心”的生动实践。亲爱的“嘉”人们,下次路过学校后山等处,不妨驻足观看这些“元老树”——说不定,它们正酝酿着下一场甜蜜惊喜!
【小贴士】
吃荔枝的正确打开方式
1 不要吃太多
建议成年人每天吃荔枝不要超过300克(10颗左右)。
小孩每天吃荔枝控制在150克(5颗左右),而且年龄越小,体型越瘦小或营养不良的小孩,越要少吃。
2 不要空腹吃
不管大人还是小孩,都建议在饭后半小时或在两餐之间的时间段吃,千万不要空腹+大量吃荔枝。
3 不熟不要吃
相关研究表明,未成熟荔枝中的次甘氨酸A和α-亚甲基环丙基甘氨酸两种毒素含量更高。也就是说,没熟的荔枝,吃的越多越有可能“中招”。
不过要注意的是,荔枝的成熟与否并不能完全看外壳是否发绿来判断。毕竟像妃子笑这样的品种本身就算熟透了也有绿色,因此判断荔枝的生熟一定要根据品种特性来看。
4 这类人谨慎吃
对荔枝过敏或有糖尿病、扁桃体炎、咽喉炎等的人,尽量少吃或控制吃的量。
(小贴士素材来源:广东疾控微信公众号)
[编辑:甘丽红]
[校对:王小磊 陈巧恩 樊雨昕]
[审核:彭欢]