| 【师资队伍】 |
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| 教师姓名： |
凌雪萍 |
性 别： |
女 |
| 职 称： |
讲师 |
联系方式： |
xpling@xmu.edu.cn |
| 教育背景： |
凌雪萍，女，工学硕士，于2003年毕业于天津商学院发酵工程专业，现攻读厦门大学化学生物学专业在职博士，研究方向为蛋白质组学和发酵工程。自工作以来讲授过《分子生物学》、《生物化学》、《生物化工》、《生物工程专业实验》等多门课程。发表论文10余篇，主要有：
1．凌雪萍, 李清彪, 孙道华, 王宾香.《龙眼多糖提取工艺的研究》, 厦门大学学报（自然科学版）,2007.5,46(3):369-371.
2．凌雪萍，李清彪，邓旭等. 乳蛋白来源的生物活性肽，2003年世界华人食品科学家国际研讨会，2003, 12, 广州.
3．凌雪萍，庞广昌，李国强. 乳铁蛋白的分离及纯化，食品与发酵工业，2003, 29(5): 7～10.
4．凌雪萍，庞广昌，李国强. 乳铁蛋白的最新研究进展，食品科学，2003, 24(1): 160~163.
5．孙道华，李清彪，凌雪萍等.海带吸附银离子机制的研究，化学工程，2007.1,35(1)：1-4. |
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